[ 1人分 20kcal 塩分 0.8g]
すぎおかクリニック 管理栄養士 新貝洋子 さん
連絡先 / 船橋市夏見台 3-9-25 TEL / 047-406-7272
きゅうりはカロリーが低いだけでなく、脂肪分解酵素のホスホリパーゼや むくみの解消に役立つカリウムが含まれています。きゅうりの青臭いにおい が苦手という場合は、切ってから一手間、塩をまぶすことで香りがまろやか に変化します。お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
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